Замороженный фруктовый йогурт очень вкусный и полезный

08.08.2016

Приготовим замороженный фруктовый йогурт. Это замечательный снэк для лета, а еще он полезный и очень вкусный. Он не занимает много времени в приготовлении, долго хранится и выручит, если захочется перекусить.

Видео рецепт — DIY замороженный фруктовый йогурт

Ингредиенты для йогуртов

Замороженный фруктовый йогурт с клубникой и малиной:

  • клубника — 40 г (замороженная или свежая);
  • малина — 40 г (замороженная или свежая);
  • минеральная вода — 60 мл;
  • йогурт — 60 мл (греческий или любой другой);
  • мед или сахар (по желанию).

Замороженный фруктовый лед с ананасом и мандаринами:

  • апельсиновый сок — 45 мл;
  • ананасы — 80 г (в банке, замороженные или свежие);
  • мандарины или апельсины — 30 г.

Замороженный фруктовый лед с киви и грушей:

  • груша — 1 шт (замороженная или свежая);
  • киви — 1 шт;
  • минеральная вода — 125 мл.

Замороженный фруктовый йогурт с персиком и малиной:

  • йогурт — 140 мл (греческий или любой другой);
  • малина — 30 г (замороженная или свежая);
  • персик — ½ шт (замороженный или свежий);
  • мед — 1 ч.л.

Замороженный фруктовый йогурт с черникой и лимоном:

  • йогурт — 140 мл (греческий или любой другой);
  • черника — 40 г (замороженная или свежая);
  • лимонная цедра — 1/2 ч.л;
  • мед — 1 ч.л.

Замороженный йогурт с нутеллой:

  • йогурт — 140 мл (греческий или любой другой);
  • нутелла — 60 г.

Замороженный фруктовый йогурт с манго и клубникой:

  • йогурт — 140 г (греческий или любой другой);
  • клубника — 20 г (замороженная или свежая);
  • манго или сок манго — 20 г/мл;
  • мед — 1 ч.л.

Замороженный фруктовый йогурт бананом:

  • йогурт — 140 г (греческий или любой другой);
  • банан — ½ шт (замороженный или свежий);
  • мед — 1 ч.л.

Подготовим пакеты

Нам понадобятся обычные пакеты для заморозки с застежкой длиной 20 см и шириной 12 см. С каждой стороны отмерить 4,5 см и с помощью фломастера провести прямую линию. У нас получится 2 пакетика.

Заметка: можете сделать любой размер.

на пакете для заморозки овощей прочертить прямую линию

Кладем пакет между двумя белыми листами А4. Горячим утюгом (только его ребром), выставленным на максимальную температуру (без пара), медленно ведем по линии, которая должна просвечиваться через бумагу. На застежке подержите утюг подольше.

положить пакет между бумагой и пройтись горячим утюгом

Даем полностью остыть и снимаем бумагу.

дать полностью остыть и снять бумагу с пакета

Теперь разрезаем, только чтобы у полученного пакета боковая толщина спайки была примерно 3 мм.

разрезать пакет оставляя с края небольшую спайку

готовые пакеты для фруктового йогурта

Приготовить замороженный йогурт

Приготовим йогурт с персиком и малиной

В чаше блендера соединяем йогурт, малину, персики и мед.

в блендере соединяем йогурт, малину, персики и мед

Измельчаем до однородности. Вставляем лейку в пакет и придерживая переливаем йогуртовую массу. Плотно закрываем пакет. Ставим в морозилку минимум на 6 часов, а лучше на ночь.

вставляем лейку в пакет для заморозки йогурта

Совет: вместо пакетов можно использовать одноразовые стаканчики или силиконовые формочки.

готовый для заморозки йогурт с персиком и малиной

Замороженный йогурт с черникой и лимоном

В блендере соединяем йогурт, чернику, цедру лимона и мед.

в блендере соединяем йогурт, чернику, цедру лимона и мед

Измельчаем до однородности, переливаем в пакет и ставим в морозилку.

Совет: лучше использовать греческий йогурт, но можете взять любой ваш любимый или приготовить самостоятельно.

замороженный йогурт с черникой и лимоном

Приготовим йогурт с манго и клубникой

В блендере соединяем йогурт, манговый сок или просто манго, мед и клубнику.

в блендере соединяем йогурт, манго, мед и клубнику

Измельчаем до однородности, переливаем в пакет или силиконовые формочки и ставим в морозилку.

Совет: можете не замораживать массу, а пить как смузи.

измельченный йогурт с манго и клубникой

Замороженный йогурт с бананом

В блендере соединяем йогурт, мед и бананы.

в блендере соединяем йогурт, мед и бананы

Измельчаем до однородности, переливаем в пакет или силиконовые формочки и ставим в морозилку.

Совет: вместо меда можете добавить сахар или вообще ничего не добавлять.

замороженный йогурт с бананом и медом

Клубнично-малиновый замороженный йогурт

В блендере соединяем воду, малину, клубнику и по желанию мед или сахар, если фрукты недостаточно сладкие.

Измельчаем до однородности. Заполняем пакет на 1/3 фруктовым пюре, затем на 1/3 йогуртом и оставшуюся часть снова фруктовым пюре. Ставим в морозилку.

Совет: можете использовать как свежие, так и замороженные фрукты.

клубнично-малиновый замороженный йогурт в стиках

Приготовим замороженный йогурт с нутеллой

В блендере соединяем йогурт и нутеллу.

в блендере соединяем йогурт и нутеллу

Взбиваем до однородности, переливаем в пакет и ставим в морозилку.

замороженный йогурт с нутеллой в пакете

Замороженный сок из киви и груши

В блендере соединяем воду, киви и груши.

в блендере соединяем воду, киви и груши

Измельчаем, переливаем в пакет и ставим в морозилку.

замороженный сок из киви и груши в стиках

Приготовим замороженный сок из ананасов и мандарин

В блендере соединяем апельсиновый сок, ананасы и мандарины.

в блендере соединяем апельсиновый сок, ананасы и мандарины

Измельчаем, переливаем в пакет или силиконовый формочки и ставим в морозилку.

замороженный сок из ананасов и мандарин в пакетах

Вкусные маленькие фруктовые снеки

Можно сделать такой же вкусный снек, но еще проще и быстрее. Нужно просто заполнить силиконовые формочки на 1/3 йогуртом, а сверху положить любые любимые фрукты.

подготовить йогурт и фрукты

Так же ставим в морозилку.

йогурт с фруктами в силиконовых формочках

готовый замороженный фруктовый йогурт

Полезный фруктовый йогурт-снэк готов. Все элементарно просто и быстро. Экспериментируйте со вкусами, любое сочетание будет вкусным.

Приятного аппетита!

Похожие статьи
Добавить комментарий