Шоколад Макс Фан взрывная карамель: пошаговый рецепт с фото

26.12.2018

Приготовим гигантскую шоколадку Макс Фан со вкусом взрывной карамели, арахисом и M&M’S.

Видео: как сделать шоколадку Max Fun взрывная карамель

Ингредиенты

  • 1 кг молочного шоколада
  • 150 г M&M’s
  • 100 г жареного арахиса
  • 1,5 ст.л. стреляющей карамели

Приготовление

Сейчас мы приготовим гигантскую шоколадку Макс Фан с взрывной карамельной.

Нам понадобится картонная форма, которую я сделала из подложки для тортов. Соединить края скотчем.

Из мастики выложить выемки как в оригинальном Max Fan. Обязательно сверху покройте их фольгой или пищевой пленкой.

Поломать шоколад на кусочки и растопить в микроволновке, только каждые 10 секунд достаем и перемешиваем.

С помощью кисточки нанести растопленный шоколад на всю форму, чтобы не было просветов.

Добавить в шоколад стреляющую карамель и перемешать.

С помощью ложки заполнить выемки шоколадом и слегка покрутить форму, чтобы равномерно его распределить.

Выложить равномерно m&m’s и жаренного арахиса.

Сверху вылить оставшийся шоколад, только чтобы все m&m’sки и орешки были им покрыты.

Слегка покрутить форму, чтобы шоколад лег ровно. Поставить в холодильник на 2-3 часа или до полного застывания.

Достаем из холодильника, вынимаем из формы и достаем перегородки.

Внешне и внутри наш Макс Фан с взрывной карамелью очень похож на настоящий. И карамель, так же взрывается во рту.

Похожие статьи
Добавить комментарий