Коричневый сахар: пошаговый рецепт с фото

Как приготовить дома коричневый сахар. Очень простой и выгодный рецепт. Можно использовать в любых рецептах, например, печенья, брауни.

Видео: как сделать коричневый сахар

Ингредиенты

Коричневый сахар:

• 240 г сахара
• 1 ч.л. черной патоки (меласса)

Темно-коричневый сахар:

• 240 г сахара
• 2 ч.л. черной патоки

Приготовление

Сейчас мы из обычного сахара сделаем коричневый.

В миску насыпаем сахар и добавляем черную патоку, ее еще называют мелассой.

С помощью пальцев начинаем ее втирать, пока она полностью не соединится с сахаром и сахар станет коричневого цвета.

Смотрите как все просто и быстро. В некоторых рецептах нужен темно-коричневый сахар. Для него нужно просто добавить еще одну чайную ложку патоки и так же втереть ее в сахар.

Всего несколько минут и коричневый сахар готов. Это очень выгодно и вы можете использовать его в любом рецепте где нужен коричневый сахар.