Рожки для мороженого: самые простые вафельные и из хлопьев с маршмеллоу

Как приготовить вафельный рожок и из хлопьев с маршмеллоу для мороженого? Приготовим вкусные и очень простые классические рожки для мороженого с шоколадом, орехами, M&M’s и кокосовой стружкой.

Видео рецепт вафельных рожков для мороженого и из хлопьев

Ингредиенты для рожков

Классические вафельные рожки:

• яйца — 2 шт;
• сахар — 150 г;
• ванильный сахар — 1 ч.л.;
• щепотка соли;
• подсолнечное масло — 2 ст.л.;
• мука — 150 г.

Украшения:

• Шоколад, орехи, сахарные посыпки, m&m’s, кокосовая стружка…

Рожки из хлопьев:

• кукурузные хлопья — 100 г (лучше мелких);
• маршмеллоу — 50-70 г.

Классические вафельные рожки

Приготовим классические вафельные рожки, для этого в миске соединяем яйца, соль, сахар и ванильный сахар. На средней скорости миксера взбиваем примерно 30 секунд, до получения легкой и воздушной массы.

Продолжая взбивать влить подсолнечное масло.

Добавляем муку и взбиваем, чтобы все соединилось, примерно 1 минуту.

На разогретую вафельницу выкладываем примерно 3 ст.л. теста и закрываем крышку.

Жарим вафли до золотистого цвета, примерно 1 минуту.

С помощью лопатки перекладываем вафли на бумажное полотенце или пергаментную бумагу, формируем вафельный рожок и даем ему полностью остыть.

Когда все вафельные рожки остыли, убираем бумагу.

Теперь украшаем вкусные вафельные рожки. Растопить в микроволновке шоколад.

Окунуть вафельный рожок в любой растопленный шоколад или нутеллу, и посыпаем m&m’s, орехами, кокосовой стружкой, а сверху можно еще полить шоколадом.

Ставим рожки в стаканы и относим в холодильник, чтобы застыл шоколад. Если в основании вафелька не плотно прилегает и есть дырочка, можете окунуть кончик в шоколад , положить на тарелку и поставить в холодильник на 10 минут, чтобы застыл шоколад.

Приготовим из хлопьев

Растопить в микроволновке маршмеллоу, только каждые 30 секунд доставать и перемешивать.

Высыпать в маршмеллоу хлопья и хорошо перемешать.

Понадобится форма в виде конуса, которую нужно обернуть пергаментной бумагой. Выкладываем массу на конус, слегка смазываем руки подсолнечным маслом и придаем хлопьям форму рожка.

Совет: форму можно сделать из плотного картона.

Кладем на тарелку и ставим в холодильник, чтобы все застыло.

Все, вафельные рожки и из хлопьев с маршмеллоу готовы, осталось выбрать только мороженое.